Laura Esquivel fue la tercera de los cuatro hijos de Julio César Esquivel, operador de telégrafo y de Josefa Valdés
Escritora y politica mexicana, poeta, novelista, guionista y dramaturga conocida internacionalmente por haber escrito la novela “Como Agua Para Chocolate” que ha sido traducida a 30 idiomas y llevada al cine en 1992 con un guión de la propia autora por el Director de Cine Alfonso Arau. En sus novelas emplea el realismo mágico. Utilizó un episodio de su propia familia para escribir el libro, tenía una tía abuela llamada Tita a quién le prohibieron casarse, pasó su vida cuidando a su madre.En ella proclama la importancia de la cocina como pieza fundamental y promueve cambios personales y familiares como forma de revolución interior.
Comenzó a escribir mientras trabajaba como maestra en el Jardín de Infantes, escribió obras de teatro para sus estudiantes, programas de televisión para niños.
Nació el 30 de septiembre en Ciudad de México, en 1960, en una casa cercana a la Escuela Normal, en un barrio en donde todos se conocían y mantenían una estrecha relación. Estudió teatro y creación dramática, Fue cofundadora del Taller de Teatro y Literatura de la Secretaría de Educación Pública. Ha incursionado como guionista de teatro y televisión.
De 2009 al 2011 fue Directora General de Cultura de Coyoacán, Distrito Federal y el 2015 resultó elegida diputada federal por el Movimiento MORENA.
Estuvo casada con Alfonso Arau y con Javier Valdés. Dice :” El éxito está en la vida que uno lleva, en cómo vive, como goza, cómo se integra, cómo disfruta de las pequeñas cosas”
Como Agua para Chocolate tuvo una estrecha relación con su infancia, ya que en su familia había una fuerte relación con la cocina y una larga tradición de buenas cocineras,
Escribió además “La ley del amor , en 1995
Intimas suculencias , 1998
Estrellita marinera, 1999
El libro de las emociones, 2000
Tan veloz como el deseo, 2001
Malinche, 2004
A Lupita le gustaba planchar, 2014
El diario de Tita, 2016
Mi negro pasado, 2017
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